Správný způsob použití nože

‌ Grip ‌:

‌ Přímé nebo rozsáhlé řezání ‌: Položte ukazováček na zadní stranu užitkového nože a oviněte dlaň kolem rukojeti, abyste použili sílu. ‌ ‌ ‌ Malé nebo obloukové řezání ‌: Můžete snadno držet rukojeť palcem, ukazováčkem a prostředním prstem, jako je držení tužky. Tato přilnavost je svobodnější a flexibilnější. ‌ ‌ Směr řezání a úhel ‌:

‌ Rovné řezání ‌: Začněte řezat z nejvzdálenějšího bodu a postupně se pohybujte blíže, abyste se vyhnuli příliš dlouhému prosazování čepele, což způsobuje, že tečná linie bude zkosená nebo se zlomí čepel.
‌ Ovládání úhlu ‌: Úhel by měl být při řezání mírný. Pokud je příliš mělký, nebude proříznout. Pokud je příliš hluboká, snadno se sníží. Více praxe vám může pomoci najít „zlatý úhel“. ‌ ‌

Tipy pro použití a preventivní opatření ‌:

‌ Použijte pravítko pro pomoc ‌: Nejprve opravte čepel na přímku a poté umístěte pravítko, aby se zabránilo chybám.
‌ Vyvarujte se otupění čepele ‌: Pravidelně kontrolujte čepel, abyste zjistili, zda je ostrý. Nulná čepel ovlivňuje nejen řezací účinek, ale může také způsobit nebezpečí. Pokud je čepel nudná, můžete jej použít pomocnou drážku na zadní straně. Vyvarujte se jeho stisknutí přímo na okraj stolu, abyste jej rozbili, abyste zabránili stříkání čepele.

‌ SPETIKACE MASIONS‌:

‌Stay Focused‌: Zůstaňte při používání soustředěni, nehýbejte nože podle libosti, abyste se vyhnuli zranění.
‌ Correct Postore‌: Když držíte nož, naneste sílu rovnoměrně prsty, zatlačte čepel dopředu a vyhýbejte se jejímu znění nahoru, aby způsobil ztrátu kontroly.